冬瓜身上有一宝,预防癌症、保护血管!可惜你都扔掉了

  有一种食材,家家户户都有

  但很多人不知道它是否具有抗癌作用

烹饪时扔掉它

专家说,它是一种很好的抗癌成分,含有丰富的硒。

它对抗氧化和预防癌症非常有益

这种成分是一个大洋葱。

厨师将洋葱与传统菜肴金刚火相结合。

制作美味的菜肴金刚消防派对的创新版

厨房用具

厨师煎锅

成分

大葱必须是冬瓜肉猴子蘑菇冬瓜皮冬瓜子冬小麦冬天

烹饪步骤

1.加工成分

冬瓜皮,冬瓜子烧开水,然后捣成泥。猴子蘑菇切碎。

2,调整馅料

将油倒入锅中,炒青葱,加入酥脆的,与馅料混合,加入蚝油,酱油,糖调味。

3.制作肉食配方

将瓜肉切成块,塞满肉,两面涂上酱油。

4,煎炸

将油倒入锅中。将锅煎炸,两面均呈金黄色。

5,蒸出锅子

将其放入蒸锅中,倒入适量的甜瓜水,然后加入麦冬,蒸15分钟。

知识点

1.甜瓜皮含有三萜类化合物

还有一些维生素和矿物质

冬瓜含有矿物质和膳食纤维

冬瓜种子含有不饱和脂肪酸

这些都有助于抗氧化和抗癌

洋葱必须富含硒。

具有良好的抗癌作用

还有助于预防感冒